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Projet 14 / Phase pilote

MealTime (Schulmittag)

MealTime relie l’inscription, la gestion quotidienne et la facturation des repas scolaires. Schulmittag en est la présentation publique. Je contribue au développement technique et à l’exploitation chez Stoicera. Le produit est en phase pilote ; l’accès et le déploiement sont convenus au cas par cas.

Le besoin derrière le projet

Schulmittag est l’accès public à MealTime. L’application relie inscriptions des parents, gestion quotidienne, quantités pour les cuisines et facturation communale. Je m’occupe du développement technique et de l’exploitation ; Sebastian Kern porte le produit.

Au 11 octobre 2026, Stoicera présente MealTime comme étant en phase pilote. Un éventuel déploiement est discuté avec chaque établissement. Ce statut ne signifie pas que tous les établissements l’utilisent déjà en fonctionnement courant complet.

Une instance isolée et une base propre sont prévues par organisation. Les interfaces parents, administration et cuisine correspondent à des tâches distinctes ; rapports et exports relient le quotidien à la facturation. Périmètre et déploiement actuels figurent chez Stoicera.

Exemple de projet / Déroulement et contribution

De l’inscription à la facturation.

Je contribue au développement technique et à l’exploitation de MealTime. Sebastian Kern est responsable du produit.

  1. Les parents inscrivent les enfants

    Le programme des repas, les choix de menus et les absences sont accessibles depuis l’interface mobile.

  2. L’administration coordonne

    La vue quotidienne et les réservations regroupent les tâches administratives.

  3. La cuisine prévoit les quantités

    Les listes quotidiennes accompagnent la cuisine et le service. Le périmètre précis est convenu avec chaque établissement.

  4. Préparer la facturation

    Les rapports quotidiens et mensuels ainsi que l’export K5 accompagnent la gestion financière.

État et limites

MealTime est en phase pilote. Stoicera annonce janvier 2027 pour le déploiement régulier. La visite publique présente un établissement de démonstration fictif ; elle ne prouve pas un gain de temps mesuré.

MealTime chez Stoicera · informations publiques du produit · 16 octobre 2026

Un point de départ possible ensemble

Pour les communes, écoles et cuisines : examiner ensemble les établissements, les participants, la reprise des données et le déroulement souhaité d’une mise en place.

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Repères

Application
MealTime · site public schulmittag.at
Rôles
Raphael Lugmayr — CTO · Sebastian Kern — CPO
État public du projet
Phase pilote selon la page produit publique de Stoicera · vérifié le 11 octobre 2026
Exploitation
Instance isolée et base par organisation ; serveurs dans l’UE
Technique
Next.js · Svelte · PostgreSQL · Prisma · Docker · fleetdeck

Ce que comprend le travail

  • Inscription des parents et gestion quotidienne des repas
  • Interfaces pour administration, cuisine et distribution
  • Rapports et exports de facturation
  • Configuration et suivi de différents établissements

Projet et sources complémentaires

Prolonger la réflexion

  1. Logiciel / Essai / 2 min

    Une instance par établissement

    Pourquoi Schulmittag utilise des instances séparées, les responsabilités qui en découlent et pourquoi l’isolation seule ne garantit pas la sécurité.

  2. Entrepreneuriat / Essai / 3 min

    Qui construit en répond

    La phrase qui guide notre travail, et son coût. La responsabilité dans le logiciel, l’enseignement et sous son propre nom.

  3. Entrepreneuriat / Essai / 2 min

    Pourquoi nous pratiquons des prix fixes

    Un tarif horaire récompense la lenteur. Un prix fixe récompense la clarté. Pourquoi, chez Stoicera, nous devons un résultat plutôt que des heures.

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